Cara-cara membuat Mee Kolok Sarawak. Please Subscribe My youtube Channel https://www.youtube.com/channel/UCYxI_dEfenE__W0QGYuqRJg
Bahan-bahan diperlukan:
Mee Kolok
Daun bawang (dipotong halus)
Daun sup ( dicincang halus)
500gram daging (potong sederhana)
Minyak Bawang merah
Kicap Manis
Kiub pati lembu -
Segenggam cili padi
Satu mangkuk kecil sos cili (apple gunakan maggie sos)
Cara menyediakan dan memasak:
1.) Mula-mula panaskan minyak, kemudian gorengkan bawang merah.Setelah bawang bertukar warna kecoklatan, angkat dan tapiskan.
2) Minyak bawang di pindahkan ke mangkuk kecik
3) Rebus daging sehingga empuk.Setelah daging sudah masak, angkat kan.Air daging jangan dibuang.Digunakkan untuk membuat sup.
4) Masukkan kiub lembu di dalam air rebusan dan tambahkan perasa secukup rasa.
5)...